DOMAĆI KOMPOT OD KRUŠKI, BEZ KONZERVANSA

DOMAĆI KOMPOT OD KRUŠKI, BEZ KONZERVANSA Ukusna poslastica,osvezenje za hladne dane kada nema dovoljno voca. Kruske iz ovog kompota mogu posluziti za pripremu raznih kolaca jer zadrzavaju prirodnu aromu i svezinu. Sastojci 3kg krusaka Preliv 1 kg secera 3 L vode Priprema 1. Kruske oprati, odstraniti peteljke, preseci uzduz po pola i izvaditi semenke. 2. …

continue reading

SATARAŠ U STAKLENKAMA

SATARAŠ U STAKLENKAMA ZA ZIMU Sastojci 70 dag crvenog luka 1 kg paprike babure 0,5 kg patliđana 1,5 kg rajčice 2 dl ulja sol, papar nekoliko zrna konzervansa u svaku staklenku (po želji) Priprema 1. Pripremiti sve sastojke: luk narezati sitno, paprike narezati na manje a rajčice oguliti i narezati na veće kockice. Patliđane također …

continue reading

AJVAR! ZAISTA NISAM BOLJI JELA!

AJVAR! ZAISTA NISAM BOLJI JELA! SASTOJCI 5kg crvene rog paprike 2kg patliđana 1 glavica češnjaka 0.75l ulja 4kom ljutih feferona sol, papar PRIPREMA 1. Cijele paprike oprati i u potpunosti osušiti (jako bitno) pa ih ispeći sa svih strana u pećnici na 220C, ako pećnica ima opciju puhanja vrućeg zraka bit će brže i paprike …

continue reading

Svekrvin pekmez od šljiva!

Svekrvin pekmez od šljiva! Sastojci 5 kg šljiva 1 kg šećera (ako šljive nisu baš slatke, može maksimalno 1,5 kg) 2 kom limuna 3 vanilin šećera Priprema 1. Šljive operite pod mlazom tekuće vode, ocijedite, raspolovite i izvadite koštice. 2. U posudu u kojoj ćete kuhati pekmez stavite red šljiva, red šećera i tako dok …

continue reading

DOMAĆI PINĐUR – JEDNOSTAVAN RECEPTIĆ, A TAKO UKUSAN..

DOMAĆI PINĐUR – JEDNOSTAVAN RECEPTIĆ, A TAKO UKUSAN.. ZAPIŠITE GA OBAVEZNO! Ovo je moja verzija pinđura po kome radim,meni je super ukusan i iskreno za nijansu ga volim više nego ajvar…jednostavan receptić,a tako ukusan. Sastojci 4kg paprike za ajvar (crvena rog) 2kg oguljenog paradajiza 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) 1 veća vezica peršinovog lista 2 …

continue reading

BRZI DŽEM OD GROŽĐA BEZ ŠEĆERA

BRZI DŽEM OD GROŽĐA BEZ ŠEĆERA Ovaj džem od grožđa odličan je za sve one koji vole voće u izvornom obliku – ne kuva se niti se u njega dodaje šećer! Sastojci: 500 g bobica grožđa 1 kašičica limunovog soka 3 kašičice chia semenki mirisna-izabelaiza-cega Priprema: Ako je potrebno, iz bobica grožđa očistite semenke. Stavite …

continue reading